千米饮食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----千米饮食
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 养生百科
首页 > 饮食禁忌

什么人不宜吃生姜和吃生姜有什么好处

编辑:千米饮食网 浏览:

  都说"冬吃萝卜夏吃姜",夏季吃姜可以排出体内寒气。那么吃姜有什么好处呢?什么样的人群不适宜吃姜呢?一起来看一下。

什么人不宜吃生姜吃生姜有什么好处

  什么人不宜吃生姜 吃生姜有什么好处

  生姜有什么好处?

  1、健胃

  生姜能增强血液循环,有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。

  2、提神

  在炎热季节,生姜有排汗降温、提神的作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。

  3、抗衰老

  生姜能够抗衰老。人体在新陈代谢时会产生氧自由基,促使人体衰老。而姜中的姜辣素进入人体内,能产生一种抗氧化酶,它能够对付氧自由基,比维生素E要强得多。

  4、治疗风寒感冒

  生姜对感冒引起的头疼、全身酸痛,胃寒疼痛及寒性呕吐等症均有疗效。另外,妇女产后食用,亦能起到温经散寒,去瘀血而养新血的效果。

  什么人群不能吃生姜?

  1、体热者不能吃生姜

  夏季天气炎热,容易导致口干、咽痛、烦渴、汗多,生姜性辛温,属热性食物,体热者不宜多吃,适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

  2、腐烂的生姜不能吃

  腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。

  3、阴虚体质的人少吃生姜

  阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而生姜性辛温,阴虚的人吃生姜会加重阴虚的症状。

  4.有肝炎患者不能吃生姜

  生姜是药食两用的调味品,其主要成分是挥发油、生姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。生姜辣素和黄樟素,能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能有所失常。因此,建议肝炎病人不吃或少吃生姜。

  千米饮食网总结:生姜好处多多,但是有以上情况的人群最好不要吃生姜。

转载请标明出处:http://www.kmysw.com/ysjj/708.html

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - www.kmysw.com All rights reserved.