秋季进补时该怎么吃？ 高蛋白食物摄入要适量

　　经过漫长的苦夏煎熬终于进入了秋季，从中国传统的养生观来看，这个时令正是进补的时候，让身体机能调节至最佳状态，以应对接下来的气温骤降的秋冬季节。

　　进补虽然必要，但食材的选择更为关键，选择不当，非但不能起到滋补功效反而会给肠胃，带来负担，得不偿失。下面就为大家列举一些秋季进补的注意事项。

　　高蛋白食物摄入要适量提到秋季进补，就不得不提“贴秋膘”的说法，这个传统很多人现在仍在践行。气候炎热的夏季，人容易食欲不振，等到秋凉后人的肠胃功能还未完全恢复过来，此时大量摄入高蛋白食物，会给肠胃带来极大的负担，导致消化不良的出现，特别对于消化功能原本就弱的老人而言更是如此。

　　易上火食物

　　在气温降低的同时，秋季的空气也变得异常干燥。这时不易食用味道辛辣、容易上火的食物，这导致身体内火过旺，引起不适。因此，葱、姜、蒜等健康食材在此时就显得不合时宜了;此外油炸食物、烧烤食物、火锅等都是火气的来源，都应尽量避免。

　　生冷食物

　　秋季温度降低，人的肠胃功能和免疫功能都会出现下降。这时如果食用了生凉的食物，极易对肠胃造成刺激，导致腹泻等不适症状。

　　排除了这些禁忌，什么食物才是秋季进补的最佳之选呢?下面就为大家推荐一些。

　　养生粥

　　香浓软糯的粥是秋季养生的佳品，不但营养丰富，还易于肠胃消化。这时可以选择一些健脾养胃、滋阴润肺的粥：芡实山药粥、百合银耳粥、红薯小米粥、山楂粳米粥等等。

　　鱼虾

　　对于担心秋季进补后会让减肥成果付之东流的朋友而言，鱼虾是首选。它们不但口感鲜美，还富含多种氨基酸和优质蛋白，脂肪的含量少之又少，可谓是既营养又健康。

　　滋阴润肺食物

　　干燥的气候会对我们的肺部造成极大的伤害，喉咙干痛、咳嗽痰多等症状会接踵而至。这时百合、白萝卜、银耳、薄荷、竹笋、蜂蜜等食物可以很好的缓解症状。

　　蔬菜水果

　　秋季皮肤干燥、嘴唇皲裂等问题常常困扰着我们，要想解决这个问题补充充足的维生素必不可少，它有助于保持皮肤湿度和弹性。绿色的蔬菜、新鲜的水果都是必不可少的饮食之选。

　　秋季进补遵循了上诉这些规律，一定会起到事半功倍的效果，帮助我们安全地度过接下来的秋冬季节。

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