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首页 > 分类 > 各种酱的做法及有关酱的菜谱
酱爆辣椒的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酱爆辣椒的做法及介绍
级下饭的一道小菜,想做得更好吃更入味第一步的干烙必不可少。主料:尖椒4根。辅料:油适量 甜面酱15克 大蒜5瓣 生抽5克 醋10克 糖8克。酱爆辣椒的做法:1.大...【阅读全文】
肉酱爆虎皮椒的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
肉酱爆虎皮椒的做法及介绍
每年自己都会种上一些辣椒,较嫩的时候就摘下,是用来做虎皮青椒的好食材,吃着不辣,还有着淡淡的甜味。这次虎皮青椒加上了自己制作的肉酱,肉酱和青椒融合在...【阅读全文】
腐乳芝麻酱凉面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
腐乳芝麻酱凉面的做法及介绍
头伏饺子二伏面,伏天里吃面省事又开胃。象我这样爱吃面的人,总喜欢翻新拌面的酱料。这次在麻酱料里加了一块腐乳,酱料的味道和层次变得更加丰富。自己做的...【阅读全文】
鸡肉炸酱韭菜面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡肉炸酱韭菜面的做法及介绍
今天就用韭菜汁代替水,用面条机压的面条,太方便了。做了鸡肉炸酱面, 绿色的天然面条劲道可口,加上鸡肉炸酱,看着食欲大增,吃一碗不够了,两碗还的...【阅读全文】
烤猪肉配欧芹酱的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
烤猪肉配欧芹酱的做法及介绍
厚厚的五花肉块,被烤得金黄酥香,泛着罪恶的油光。咬一口会最先感受到外面的焦脆,然后在嘴里爆出混着油脂的肉汁,简单粗暴,纯粹满足。主料:猪五花肉500...【阅读全文】
山楂酱的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
山楂酱的做法及介绍
配方中的适量,冰糖,我是按照自己的口感来制作的,毕竟各家对甜度需求不同,这个也没有特别硬性的要求,所以,制作适合自己口味的才是硬道理,不要被太...【阅读全文】
酱板鸭的来历典故及如何做好吃---千米饮食网(www.kmysw.com)
酱板鸭的来历典故及如何做好吃
酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种汉族风味名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品。酱板鸭...【阅读全文】
酱汁蒸虎皮凤爪的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酱汁蒸虎皮凤爪的做法及介绍
这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款,也是非常受欢迎的茶点之一。和很多做美食的人一样,在外面喜欢上的菜式一定会想尽办法自己学会,这道酱汁蒸虎皮...【阅读全文】
三丁炸酱面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
三丁炸酱面的做法及介绍
炸酱面是中国人比较喜欢的一道面食,各地有各地的特色,各家有各家的风味,可谓是品种繁多、花样齐全。这几天,美食天下的各位美食家也在紧锣密鼓准备着各...【阅读全文】
酱爆鸭丝的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酱爆鸭丝的做法及介绍
初秋的时候贴秋膘或者滋补身体最好的就是鸭肉,营养丰富还不上火。那就让我们花上几元钱吃一顿酱香浓郁下饭又能贴秋膘的大肉菜吧!主料:鸭胸肉200克、大葱70克。...【阅读全文】
韩式炸酱面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
韩式炸酱面的做法及介绍
最早认识韩式炸酱面,当然是看韩剧。记得当时有部韩剧,大概叫做《澡堂老板家的男人们》,印象深刻的是韩国主妇繁重的家务劳作,一个镜头抱怨一顿饭光是待...【阅读全文】
香辣豆瓣酱的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香辣豆瓣酱的做法及介绍
这道酱是学习新浪一位博友的,一见到我就很喜欢,炒制的时候满屋都是香味,可以拌饭,拌面,还可以用新鲜的蔬菜蘸着吃也不错。主料:红辣椒500g。辅料:油适量...【阅读全文】
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