最全面的苏菜菜谱和相关知识（第2页）---千米饮食网

懂美食，懂养生，更懂生活！-----千米饮食

新冠肺炎食疗防护立冬养生冬季养生

饮食禁忌异国美味宝宝饮食孕妇饮食老人饮食煲汤大全面条大全粥谱大全饮食问答居家常识美食百科疾病饮食护眼饮食养生百科

首页 > 分类 > 最全面的苏菜菜谱和相关知识

: 江苏翡翠蹄筋的做法及介绍; 翡翠蹄筋用油发猪蹄筋配绿色蔬菜制作而成。蹄筋诛发量大，吃口韧、软、滑、糯，色呈半透明黄玉状，汤汁稠浓，味道醇和，是江苏传统名菜。...【阅读全文】

: 无锡肉骨头的做法及介绍; 无锡肉骨头为无锡传统名菜，又名"无锡排骨"或"酱炙排骨"，由猪肋排烧煮而成。传说济公引制此菜。他向肉庄老板讨肉吃后，给了老板几根蒲扇上的茎...【阅读全文】

: 宿迁猪头肉的做法及介绍; 在移至小火上焖时，约需 2 小时，汤汁即可变浓，要勤看勤翻。此菜色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，瘦肉鲜香，味纯而嫩，是宿迁地方风味名肴，闻名省内外。...【阅读全文】

: 风蹄的做法及介绍; 风蹄是江苏夏令时节名菜。选用猪前蹄及风鱼蒸制而成。此菜蹄膀皮糯肉烂，风鱼味鲜，酒香四溢，风味独特。...【阅读全文】

: 镇江肴肉的做法及介绍; 镇江肴肉又名水晶肴蹄，简称肴肉，是镇江传统名菜，迄今已有 300多年的历史，镇江民间传说，八仙之一的张果老，应王母娘娘邀请，倒骑神驴去瑶池赴蟠桃会...【阅读全文】

: 常州糟扣肉的做法及介绍; "糟扣肉"是常州冬令、初春的时令佳肴，源于苏南民间家常菜，70 余年前引入菜馆。1925 年常州名厨强良生在烹制工艺上将涂拌酱色改为直接加料走红，...【阅读全文】

: 江苏樱桃肉的做法及介绍; 樱桃肉为江苏传统菜。因其形、色似樱桃而得名。此菜色彩艳丽，形似樱桃，光亮悦目，酥烂肥醇，入口而化，先甜后咸，配以豆苗，红绿相映，有荤有素，别有风味。...【阅读全文】

: 金蒜鳓鱼的做法及介绍; 鳓鱼又称"白鳞鱼"、"鲞鱼"、"曹白鱼"、"快鱼"等。鳓鱼肉细嫩，味醇美，鳞富含脂肪。其形、味颇似鲥鱼，江苏民谚曰："新鲜鳓鱼赛鲥鱼"。在古代，鲥...【阅读全文】

: 连云港红烧沙光鱼的做法及介绍; 沙光鱼是连云港地方名产，资源相当丰富。该鱼栖息于近岸浅海或入海河口处的咸淡水中。头大、鳞细，尾鳍末端形尖呈梯状。当地有首民谣："正月沙光熬鲜汤...【阅读全文】

: 无锡香脆银鱼的做法及介绍; 我国把银鱼作为养生益寿品由来已久，《日用本草》云其"味甘无毒，宽中健胃";《医林纂要》言其"补肺清金，滋阴而补虚劳";《随息居饮食谱》称之"养...【阅读全文】

: 淮扬清炒鳝糊的做法及介绍; 黄鳝，古称鳣、鱼单，又称鳝鱼、长鱼，生活于稻田、池塘、河沟中，夏出冬蛰，钻洞穴居，白天藏在洞中，夜出觅食，现已可人工饲养。鳝鱼体内含有丰富的组氨酸，是...【阅读全文】

: 无锡老烧鱼的做法及介绍; 老烧鱼是无锡传统名菜，浓油赤酱，咸出头，甜收口，最能反映无锡本帮菜的特色。名曰老烧，鱼肉却很鲜嫩，1 条鱼因分档取料不同，能做好几...【阅读全文】

72 首页上一页 1 下一页尾页

冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

美食推荐

巧让米面不生虫什么时候用大火？什么时候用中火？什么时候用小火？如何彻底去除食物腥味为什么叫家常牛冲这些烹调小招可以防癌这个端午从舌尖开始--各地的展示去除苦瓜苦味的六个小窍门咸鱼肉忌煎炸关于家用老汤（卤汁）做法及介绍泥鳅怎么杀-图解小泥鳅最简单的宰杀方法关于厨房厨具的使用禁忌怎样使海带柔软可口

全部你可能还喜欢的食材

大家都喜欢的

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 心食神| dj歌曲| 天气| 金迪教育| 海南健康网| 四川健康网| 湖北健康网| 安徽健康网| 湖南健康网| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明：网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有：千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - www.kmysw.com All rights reserved.