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滇式荸荠丸子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
滇式荸荠丸子的做法及介绍
荸荠,莎草科,是浅水性宿根草本植物。古称:“岛茈”。刘止非诗曰:“南山有蹲鸱,春田多岛花,何比泌之水,可以乐我饥。”以球茎作水果、蔬菜食用。含碳水化合物 21...【阅读全文】
竹荪鱼丸的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
竹荪鱼丸的做法及介绍
竹荪鱼丸是昆明传统汤菜。鱼丸用滇池所产的马鱼,其肉有弹性,味鲜美,以肉制成丸子与竹荪,鸡汤同煮而成。竹荪脆香,鱼丸滋嫩,汤清味鲜。竹荪,在云南主产于...【阅读全文】
小肠灌蛋丸子汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
小肠灌蛋丸子汤的做法及介绍
小肠灌蛋丸子汤所需材料:小肠50克、鸡蛋3个、瘦肉100克、生粉适量、豆腐适量、葱花适量、清水适量、盐适量、味精适量。小肠灌蛋丸子汤做法步骤详解:1...【阅读全文】
四喜丸子是什么地方的菜,怎么做?---千米饮食网(www.kmysw.com)
四喜丸子是什么地方的菜,怎么做?
四喜丸子是什么地方的菜?四喜丸子是扬州经典的汉族传统名菜之一,属淮扬菜系。四喜丸子由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成,寓意人生福、禄...【阅读全文】
金陵丸子是什么地方的菜,怎么做?---千米饮食网(www.kmysw.com)
金陵丸子是什么地方的菜,怎么做?
金陵丸子是什么地方的菜?金陵丸子是一道江浙地区的汉族名菜,属江浙菜系。金陵丸子软糯醇美,酥烂鲜香,汤汁浓稠,口味浓厚。下面我们来介绍怎么做金陵丸子。金陵...【阅读全文】
红烧狮子头是什么地方的菜,怎么做?---千米饮食网(www.kmysw.com)
红烧狮子头是什么地方的菜,怎么做?
红烧狮子头是什么地方的菜?红烧狮子头是扬州经典的汉族传统名菜之一,属淮扬菜系。红烧狮子头色金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口。下面我们来介绍怎么做...【阅读全文】
炸萝卜丸子是哪里的菜,怎么做?---千米饮食网(www.kmysw.com)
炸萝卜丸子是哪里的菜,怎么做?
炸萝卜丸子是哪里的菜?炸萝卜丸子是山东地方菜,属于鲁菜系。炸萝卜丸子油而不腻,软嫩爽口,很受欢迎。下面千米饮食网小编给大家介绍怎么做炸萝卜丸子。炸萝...【阅读全文】
南煎丸子是什么地方的菜,怎么做?---千米饮食网(www.kmysw.com)
南煎丸子是什么地方的菜,怎么做?
南煎丸子是什么地方的菜?南煎丸子是山东省一道美味可口的汉族名肴,属于鲁菜系。南煎丸子色泽金红,鲜嫩香醇。下面我们来介绍怎么做南煎丸子。南煎丸子的...【阅读全文】
王十朋与晋江深沪鱼丸的典故传说及背后的历史故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
王十朋与晋江深沪鱼丸的典故传说及背后的历史故事
传说晋江深沪鱼丸在宋元初就很有名气,这和王十朋写的打油诗有关。据说当时泉州大旱,饿殍遍野,时任泉州太守王十朋便往法石寺观农。他发现有户人家正在...【阅读全文】
热腾腾的玉子豆腐蒸肉丸的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
热腾腾的玉子豆腐蒸肉丸的做法及介绍
这道玉子豆腐蒸肉丸是一道非常不错的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是玉子和豆腐以及猪肉,这三种食材都是人们日常生活中最常见的...【阅读全文】
蛤蜊肉丸汤的(图文)做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蛤蜊肉丸汤的(图文)做法及介绍
蛤蜊肉丸汤所需材料:丝瓜适量、蛤蜊适量、猪肉适量、葱适量、盐适量、姜片适量、藕适量。蛤蜊肉丸汤做法步骤详解:1、煮蛤蜊处理好的蛤蜊洗净,冷水下锅,放...【阅读全文】
煮蛇圆子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
煮蛇圆子的做法及介绍
中国食蛇,起于南方,盛于南方。《山海经·海内南经》记述巴蛇时曾云:"君子服之,无心腹之疾。"吃蛇除品尝奇异清鲜美味之外,还有滋补强壮、祛风活络,对风...【阅读全文】
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