鸡蛋家常做法大全及注意事项（第12页）---千米饮食网

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: 为何煮鸡蛋时间不宜过长？; 鸡蛋煮过了火，蛋黄表面会出现一层灰绿色，这样的鸡蛋很难被人体吸收。煮鸡蛋的常规时间，以鸡蛋冷水下锅后，水沸再煮3分钟为宜。另外，不宜用冷水冷却刚煮熟的鸡蛋...【阅读全文】

: 鱼香荷包蛋的做法及介绍; 【菜名】鱼香荷包蛋。【特点】形似荷包，色泽金黄，味道鲜浓，带有鱼【原料】鸡蛋500克,大油50克，净葱、湿淀粉各15克，净姜5克，蒜瓣5克，泡辣椒1...【阅读全文】

: 凉拌黄瓜蛋皮的做法及介绍; 不喜欢鸡蛋炒黄瓜，但是凉拌起来却很喜欢，夏天天气没胃口，试一试这个酸辣口味的凉拌黄瓜蛋皮，很不错呢。主料：黄瓜1条、鸡蛋1个、小葱1根。辅料:盐适量、醋...【阅读全文】

: 咸蛋黄冬瓜蛤蜊浓汤的做法及介绍; 冬瓜有消热，利水消肿等功效，到了夏天冬瓜就是餐桌上的常客，烹饪方法也是多样化，这道浓汤加入了咸蛋黄增加了增味道和口感，加入蛤蜊一起就是一道鲜美无比...【阅读全文】

: 鸡蛋面条的做法及介绍; 自已手工制作的面条吃起来比外面的更为劲道，口感更为纯正，而且不会像外面的面条一样有什么添加剂，所有的口感都是纯天然的，吃着安心，吃着味美啊!食材：主料...【阅读全文】

: 皮蛋瘦肉粥的简单做法及介绍; 皮蛋瘦肉粥是广东经典的粥品之一，也是我最爱的一种口味~~不仅味道香滑，口感绵密，还能清热去虚火~~大热天的没胃口吃饭，就来碗靓粥吧~~主料：粳米100克...【阅读全文】

: 姜汁热窝鸡蛋的做法及介绍; 【菜名】姜汁热窝鸡蛋。【特点】色泽红亮，鸡肉细嫩，姜醋味突出。【原料】鲜嫩母鸡上只(约1000克)。姜10克、葱10克、素油50克、盐2克、酱油10克、豆粉15...【阅读全文】

: 椒盐荷包蛋的做法及介绍; 吸收了椒盐的香味，让荷包蛋变的不平凡。主料:鸡蛋4个。辅料:食油适量、椒盐适量、生抽适量、葱花适量。椒盐荷包蛋的做法：1.平底锅热油，打下鸡蛋。...【阅读全文】

: 烩乌鱼蛋的做法及介绍; 乌鱼蛋，即乌贼的缠卵腺，外面裹一层半透明的薄皮，里面则是紧贴在一起的白色小圆片，即乌鱼钱，含大量蛋白质。产于山东青岛、烟台等地。以乌龟蛋为主料烹制的此菜是一...【阅读全文】

: 金银蛋的做法及介绍; 此菜因黄白两色，而取名金银，质地软嫩鲜美。烹调时蛋清、蛋黄分别制作。【原料】鸡蛋 3 个，南荠 30 克，绍酒 15 克，味精 1 克，白油 40 克，鸡茸泥 25克，精...【阅读全文】

: 吃鸡蛋后不能吃什么食物; 因为鸡蛋营养丰富，所以很多人每天都会吃一个鸡蛋。从健康饮食的角度分析，每天吃鸡蛋是好事，这对我们的健康有好处，但要注意的是，在吃鸡蛋后有一些食物不能再吃了。...【阅读全文】

: 虾仁野鸡蛋汤面的做法及介绍; 这真是一碗很诱人的早餐面!主料：方便面1块、野鸡蛋1个、熟虾5只、蔬菜叶子20g、榨菜8g。辅料：调料包1包、调料酱1包、蔬菜包1包。虾仁野鸡蛋汤面的做法：...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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