猪肉家常做法大全及注意事项（第21页）---千米饮食网

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: 青椒肉丝的做法及介绍; 【菜名】青椒肉丝。【特点】色美，红绿相间;肉嫩，焦脆适口。【原料】猪肉(肥肉与瘦肉之比为3比7)200克，青柿子椒70克，大油75克，盐2克，炒酒、面酱、葱各...【阅读全文】

: 双喜字肉的来由典故传说及背后的历史故事; 话说王安石年轻时赴京赶考，半路上遇见一个富户人家在用对诗的方法选女婿。许多人围在那里，有看热闹的，有真想给人家当女婿的，但就是没有一个人对上诗来...【阅读全文】

: 金字招牌辣肉面的做法及介绍; 在上海的面馆里，辣肉面无疑是最具江湖气的一碗：它跟上海本帮菜讲究浓油赤酱的风情格格不入，跟江南追求精巧细致内敛克制的处事风格也是大相径庭。如果一定...【阅读全文】

: 西兰花炒肉的做法; 喜欢西兰花是因为喜欢它的颜色。喜欢吃西兰花，呵呵因为它营养丰富。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出
...【阅读全文】

: 丝瓜肉片的做法及介绍; 丝瓜肉片一直是我比较喜欢的菜，丝瓜天然的甜香搭着肉香，美味得恰到好处。主料：五花肉150g、丝瓜1根、干辣椒2个。辅料：油适量、盐少许、料酒3g、胡椒...【阅读全文】

: 泡菜炒肉末的做法及介绍; 【菜名】泡菜炒肉末。【特点】味辣、鲜脆、家庭便菜。【原料】猪肉(肥与瘦以3比7为宜)100克，四川泡菜200克。植物油50克，干辣椒8克，盐3克，...【阅读全文】

: 烤扁担肉的做法及介绍; 【菜名】烤扁担肉。【特点】味鲜香，肉细嫩。【原料】主料:去骨扁担肉400克。调料:香油25克，盐7克，料酒、葱各25克，净姜15克，味精5克。烤扁担肉的做...【阅读全文】

: 冬菜肉末的做法及介绍; 【菜名】冬菜肉末。【特点】味鲜香适口，下饭便菜。【原料】猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克，川冬菜75克,大油75克，酱油20克，料酒13克，白糖、姜各10克，味精...【阅读全文】

: 生爆盐煎肉的做法及介绍; 【菜名】生爆盐煎肉。【特点】味香辣，色呈枣红。【原料】生猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县豆瓣酱，豆豉，酱油，料酒，白糖，姜，...【阅读全文】

: 肉桂蜂蜜烤梨的做法及介绍; 甜口绵密的烤梨搭配香酥的果仁，形成浓郁甜软的口感。再搭配些酸奶冰激凌，平衡下甜的口感，不失为一道别有特色的水果甜品。主料：比利时啤梨2只、核桃仁30...【阅读全文】

: 鱼肉酿青椒的做法及介绍; 用蒸的方式留住食材的原味啊。主料：澳斑鱼半条、青椒3个。辅料：食盐适量、料酒适量。鱼肉酿青椒的做法：1.澳斑鱼一条，宰杀干净。2.用小刀仔细...【阅读全文】

: 桂花肉的做法及介绍; 桂花肉是一道带有充满记忆的传统的年菜，用的是猪梅花肉，肉质相对来说更加鲜嫩美味，经过2次油炸之后外酥里嫩，味道非常的鲜香，蘸上酸甜辣酱解腻又美...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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