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糯米是什么米?---千米饮食网(www.kmysw.com)
糯米是什么米?
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米的造粘性比较好,做出来的东西特别粘软。也特别好吃。所以有时在南方也用糯米性子来形容一个慢性子的人。...【阅读全文】
糯米和江米有什么区别?---千米饮食网(www.kmysw.com)
糯米和江米有什么区别?
糯米是大家都非常喜欢的一种粮食作物,糯米做成的各种小吃深受大家的喜爱,可是大家却很少听说过江米。江米究竟是什么东西,糯米和江米有什么区别和联系,我们如何去认识江米和...【阅读全文】
糯米莲藕的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糯米莲藕的做法及介绍
此菜白莲酥烂,塘藕软糯,其味清甜。莲藕必须采用鲜嫩的。灌入糯米后,用牙签把藕孔扎成原状。...【阅读全文】
赣州名菜糯米鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
赣州名菜糯米鸡的做法及介绍
糯米为禾本科植物糯稻的种仁。糯米又名江米、元米。其质柔粘。性味甘平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素、烟酸、多量淀粉。具有暖脾胃,补中益气...【阅读全文】
紫米(紫糯米)的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
紫米(紫糯米)的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍
紫米(紫糯米、接骨糯、紫珍珠)是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜...【阅读全文】
百合板栗糯米粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
百合板栗糯米粥的做法及介绍
百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。糯米具有补中益气,健脾养...【阅读全文】
豌豆糯米饭的典故传说及背后的历史故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
豌豆糯米饭的典故传说及背后的历史故事
立夏之时,我国中原各地流传立夏要吃糯米豌豆饭、吃鸭蛋和称人的习俗,据说与当年诸葛亮七擒孟获的故事有关。三国蜀汉鼎盛时,辖区远至滇中,但在一些少数...【阅读全文】
绿豆糯米粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
绿豆糯米粥的做法及介绍
原料:糯米 100 克,大米 500 克,绿豆 150 克,明矾 7.5 克;辅料:白糖适量;做法:1.先将明矾捣碎,绿豆洗净后同入锅加水煮制,待绿豆快熟时,再将洗净的糯...【阅读全文】
桂圆红枣糯米粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂圆红枣糯米粥的做法及介绍
桂圆红枣糯米粥所需材料:糯米200g、小米200g、红枣9颗、桂圆干适量、葡萄干少许、枸杞少许。桂圆红枣糯米粥做法步骤详解:1、熬粥需要的食材。2、锅中放...【阅读全文】
糯米红糖粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糯米红糖粥的做法及介绍
糯米红糖粥所需材料:糯米200克、黑芝麻汤圆适量、红糖100克、生姜2片。糯米红糖粥做法步骤详解:1、糯米清洗两遍再用水泡上半个小时。2、生姜去皮切丝,红...【阅读全文】
糯米南瓜燕麦粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糯米南瓜燕麦粥的做法及介绍
糯米南瓜燕麦粥所需材料南瓜220克、糯米120克、燕麦40克、大米120克、黄米40克。糯米南瓜燕麦粥做法步骤详解:1、准备食材,2、准备好食材。3、南瓜...【阅读全文】
孕前进补的好食品--香菇糯米饭---千米饮食网(www.kmysw.com)
孕前进补的好食品--香菇糯米饭
香菇味道鲜美,营养丰富,有蘑菇皇后的美称,尤其是含有人体所必需的八种氨基酸中的七种。补气益胃,增强机体免疫功能。食欲不振、消化不良者多食无妨,为孕前进...【阅读全文】
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