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首页 > 分类 > 大蒜的吃法及益处和注意事项
大蒜怎样吃才对身体好?---千米饮食网(www.kmysw.com)
大蒜怎样吃才对身体好?
大蒜是日常生活中一种极为常见的调味品,很多人在炒菜时都会加点大蒜来调调味,易炒出好吃的菜肴。事实上,大蒜的营养非常丰富,它不仅含有人体所需的多种氨基酸和微量元素...【阅读全文】
男人常吃大蒜有哪些危害啊?---千米饮食网(www.kmysw.com)
男人常吃大蒜有哪些危害啊?
大蒜是天然的植物广谱抗菌素,约含2%的大蒜素,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有...【阅读全文】
葱姜蒜这些日常的蔬菜只有调味道的作用吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
葱姜蒜这些日常的蔬菜只有调味道的作用吗?
姜的作用:姜,它也被称为生姜。生姜从古至今都是一味极好的食物,它既可以被当作调味食品,也可以被当作一种药物。它有一股非常清香的味道,味道比较辛辣。俗话说:生姜不如...【阅读全文】
吃大蒜的好处和坏处?---千米饮食网(www.kmysw.com)
吃大蒜的好处和坏处?
很多人喜欢吃大蒜,但却不清楚吃大蒜的好处和坏处,如果吃的时候不注意的话是有可能会对我们的身体造成损伤的呢,所以还是很有必要了解清楚的哦。首先,我们先来了解一下大...【阅读全文】
咸蒜的腌制方法有那些?---千米饮食网(www.kmysw.com)
咸蒜的腌制方法有那些?
每年的四月底五月初正是新蒜上市的时候,我都会腌制一些糖蒜。这两年大蒜的价格也降了不少,应该说是回归到了一个正常的价格上来,前几年的“蒜你狠”行情,大蒜真的...【阅读全文】
吃大蒜的饮食禁忌---千米饮食网(www.kmysw.com)
吃大蒜的饮食禁忌
大蒜种类较多,按蒜瓣大小分为:大瓣蒜,一般每头4~7瓣,瓣均匀而肥大;小瓣蒜,每头10~30瓣,蒜瓣细长,适宜栽蒜苗,称其为青蒜。按颜色分为:紫皮蒜,辣味浓,早春栽,抽出的...【阅读全文】
太仓白蒜特产介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
太仓白蒜特产介绍
太仓白蒜是江苏省苏州市太仓市的特产。太仓白蒜的特点是蒜头肥硕结实,蒜瓣大而匀称,色泽洁白,味道辛香,尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。“太仓白蒜”与上海嘉定白蒜、山东苍...【阅读全文】
多吃大蒜真的能预防癌症吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
多吃大蒜真的能预防癌症吗?
蒜不仅是一种调味食品,还是一种防癌食品。南方医科大学中西医结合医院肿瘤中心肿瘤三科主任医师陈继跃教授在接受家庭医生在线采访时表示,防癌食物的选择是饮食防...【阅读全文】
蒜烧竹鼠的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蒜烧竹鼠的做法及介绍
竹鼠味美,妙在野字。北宋诗人,美食家苏东坡因未尝到其美味,而抱憾终生。有一次,乡间人送了一只竹鼠给他,由于来不及烹制,没吃上竹鼠写了一道《竹籣》诗,言称...【阅读全文】
蒜烧鹿筋的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蒜烧鹿筋的做法及介绍
鹿筋为清代八珍之一,八珍指参(海参)、翅(鱼翅)、窝(燕窝)、骨(鱼脆)、肚(鱼肚)、掌(熊掌)、筋(鹿筋)、蟆(蛤士膜)等八种珍贵原料。...【阅读全文】
五类人不宜生吃大蒜---千米饮食网(www.kmysw.com)
五类人不宜生吃大蒜
蒜作为常用蔬菜和调味,当然是适合大部分人日常食用了,尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是,如果你有眼疾,或患...【阅读全文】
黑蒜(黑大蒜)的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
黑蒜(黑大蒜)的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍
黑蒜(发酵黑蒜、黑蒜、黑大蒜)又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗...【阅读全文】
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