最全面的粤菜菜谱和相关知识（第1页）---千米饮食网

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: 广东虾饺的做法及来历典故; 虾饺相传始创于广州市郊某食馆。据说当时这食馆依河而设，常以河中新鲜鱼虾制肴饵客。旧时的食馆不像如今那么规范，一般属家庭作坊，却也因此特色各异...【阅读全文】

: 粤菜龙虎斗探踪的典故传说及背后的历史故事; 广州的蛇馔，历史悠久，享誉中外，烹饪技艺堪称一绝，而且几乎无蛇不吃。一条蛇，从蛇肉到蛇皮、蛇肠，都可以炒、炖、烩、煎，是广东人爱吃的佳肴。明李时...【阅读全文】

: 炒葱椒鸡属于什么菜系？怎么做？; 炒葱椒鸡属于粤菜菜谱，特点：色泽淡黄、肉滑鲜嫩、葱椒香味浓郁。原料：鸡1只(约1250克)，青葱末30克，川椒末5克，猪油750克(耗50克)芝麻油、味精、精盐、湿淀粉各适量。　　...【阅读全文】

: 油泡鲜虾仁是哪个地方的菜？; 油泡鲜虾仁是一道经典的广东粤菜，粤菜讲究鲜没，这道油泡鲜虾仁也不例外，因为十分美味、清鲜爽脆，而且晶莹剔透而深受大众的青睐，每次在饭桌上看到油泡鲜虾仁这道美食，总是...【阅读全文】

: 了解下粤式回锅肉的做法及介绍; 回锅肉有多种不同的方式，不同的方法有不同的口味，今天萧边介绍广东回锅肉做法，急于了解它。材料(从蓉)、猪肉、洋葱油、酱油、豆豉、蒋蓉、大蒜、白糖、玉米淀粉...【阅读全文】

: 香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜，怎么做？; 香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜?香煎芙蓉蛋是广东地方菜，属于粤菜系。香煎芙蓉蛋菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，很...【阅读全文】

: 四喜豆腐是什么地方的菜，怎么做？; 四喜豆腐是什么地方的菜?四喜豆腐是广东汉族名菜，属于粤菜系。四喜豆腐色泽鲜艳，味道咸味适口，营养丰富，老少咸宜。下面我们来介绍怎么做四喜豆腐。四喜豆腐的做法：...【阅读全文】

: 花开富贵是哪里的菜，怎么做？; 花开富贵是哪里的菜?花开富贵是一道经典的广东地方菜，属于粤菜系。花开富贵代表吉祥如意，是年夜饭必备美食。下面我们来介绍怎么做花开富贵。花开富贵的...【阅读全文】

: 烟筒白菜是哪里的菜，怎么做？; 烟筒白菜是哪里的菜?烟筒白菜是一道色香味俱全的广东汉族名肴，属于粤菜系。烟筒白菜因色泽鲜美，味道美味闻名。下面由千米饮食网小编给大家介绍怎么做烟筒　...【阅读全文】

: 糖醋咕噜肉是什么地方的菜，怎么做？; 糖醋咕噜肉是什么地方的菜?糖醋咕噜肉，是广东地区汉族传统名菜之一，属于粤菜系。糖醋咕噜肉色泽金黄，香脆微辣，略带酸甜，开胃可口，四季适宜。下面我们来介绍怎么做糖...【阅读全文】

: 燕麦三杯骨是什么地方的菜，怎么做？; 燕麦三杯骨是什么地方的菜?燕麦三杯骨这道菜在广东省比较出名，所以应该属于粤菜系。燕麦三杯骨的做法：用料主料：猪大排。辅料：彩椒。调料：酱油、白酒、...【阅读全文】

: 东江酿豆腐是什么地方的菜，怎么做？; 东江酿豆腐是什么地方的菜?东江酿豆腐是广东最有名的特色菜，属于粤菜系。东江酿豆腐外皮坚实金黄，内里嫩如凝脂，轻轻一咬，顿时香气四溢，下咽后仍然满...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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