青椒家常做法大全及注意事项（第1页）_千米饮食网

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: 青椒营养功效、相克相宜及预处理; 青椒别名大椒、灯笼椒、柿子椒，含蛋白质 1.47%、脂肪 8.82%、碳水化合物5.4%、纤维素1.85%，以及多种维生素和丰富的水分，能促进食欲，帮助消化。青椒类预处理：1、将...【阅读全文】

: 荷包青椒的做法; 青椒即柿子椒，要用新鲜的。保鲜的方法是将新鲜柿子椒放入食品袋内，袋口不密封，这样放 10 天，甚至半月仍能保持新鲜，但要注意，柿子椒怕冷，贮存时温度以 10℃左右为宜。...【阅读全文】

: 青糊炒皮蛋的做法; 煸过青椒的锅，必须用清水洗干净，否则成菜色黑，味亦不佳。此菜系四川民间制法，为夏秋家常时令佳肴。...【阅读全文】

: 青椒皮蛋的做法; 〔主料辅料〕青辣椒(100克)、红油(10克)、精盐(2克)、皮蛋(3个)、醋(2克)、酱油(15克)、味精(1克)、白糖(1克)、椒油(2克)。〔烹制方法〕1.将皮蛋剥皮，每个...【阅读全文】

: 虎皮青椒是哪里的菜，怎么做？; 　　虎皮青椒是哪里的菜?虎皮青椒，是一道很民间的四川名菜，属于川菜系。虎皮青椒气味清香，口感鲜嫩，绵而不烂，酸辣可口。下面我们来介绍怎么做虎皮青椒。　　虎皮青椒的做法：　　...【阅读全文】

: 彩椒鸡脯肉的做法; 彩椒鸡脯肉所需材料：彩椒适量、鸡脯肉一块、盐少许、五香粉少许、料酒少许、淀粉少许、鸡精少许、老抽少许、生姜少许。彩椒鸡脯肉做法步骤详解：1、彩椒...【阅读全文】

: 酸甜可口的糖醋红椒的做法; 这道糖醋红椒又是一道硬菜肥瘦相间的五花肉配上菠萝，和红椒柿子椒，可以说是一道比较有新意的菜品，五花肉营养丰富，菠萝有解腻的作用可以遮住五花肉的缺点，而红椒...【阅读全文】

: 辣椒在四川为什么叫海椒的典故传说; 很多人都知道，四川人喜欢吃辣椒，那么你知道辣椒在四川为什么要叫海椒呢?中国的辣椒美食，又是如何来的呢?一起来看看吧!《华阳国志·蜀志》称：蜀人“尚滋味，好辛香”。...【阅读全文】

: 青椒土豆丝的做法; 青椒土豆丝是家家户户饭桌上的常见的一道菜，土豆中富含蛋白质以及多种维生素，常食有很大的药用价值，今天千米饮食网的小编就带大家了解一下，一道美味可口的青椒土豆丝是怎么...【阅读全文】

: 如何把辣椒炒肉炒出大师水平？; 吃多了熟悉的家乡菜式，偶尔您是不是也会对其他地方的菜品流口水?那好，咱们来学做八大菜系的经典家常菜吧，首先就从湘菜最具代表性的辣椒炒肉开始。选料肥瘦相间配...【阅读全文】

: 藤椒鸡的做法; 今天我们继续做!鸡!如果你关注千米饮食网有段时间了，应该知道千米饮食网小编是做鸡高手。介绍过的鸡不下十余种，都够你们开家鸡店了。但今天这款藤椒鸡，仍然值得...【阅读全文】

: 双椒炒羊血的做法; 羊血有改善营养性贫血，解毒，止血，补血，活血祛瘀，促进组织生长，促进合成代谢的作用，一般人群都可食用。主料:羊血400g、青尖椒2g、小红椒2个。辅料:葱适量、姜适量、盐...【阅读全文】

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