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砂锅烤排骨的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
砂锅烤排骨的做法及介绍
简单,不起油锅,也不会很腻,老公说好吃,啃着吃,很爽,用这个耐高温的锅,可以干烧。我用的是锡纸垫着烤。主料:排骨200g。辅料:蚝油1大匙、盐适量、蒜...【阅读全文】
莲藕排骨汤的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
莲藕排骨汤的做法
莲藕排骨汤,传统名菜,属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。
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怎么熬骨头汤好喝?---千米饮食网(www.kmysw.com)
怎么熬骨头汤好喝?
根据营养学家的研究,熬骨头汤最好的做法应该是:取鲜猪腿棒骨1—2千克,洗净,将管骨敲裂,能见到骨髓为度,放人铁锅(切忌用铝锅,如有条件最好用“保健套锅”...【阅读全文】
腊排骨浓汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
腊排骨浓汤的做法及介绍
香香醇醇的腊排骨浓汤——诱人味蕾的奶色美汤。冬天里第一次腌制的腊排骨,鸟儿拿来炖了汤,3根还是有些多。在清明节前吃完是比较妥善的食用方法,再不...【阅读全文】
筒骨炖山药的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
筒骨炖山药的做法及介绍
秋风阵阵,又到了贴秋瞟的季节。用筒骨炖山药,非常简单,营养丰富,又好吃。主料:筒骨600g、山药350g。辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、香菜适量...【阅读全文】
排骨如何做的更烂---千米饮食网(www.kmysw.com)
排骨如何做的更烂
排骨可以提前蒸一下,之后用温水冲洗后煎炸,这样再炖出来的排骨就会做到非常酥烂。
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排骨烧腐竹的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
排骨烧腐竹的做法及介绍
这是一道非常简单的家常菜,腐竹用水泡发后,放入炖排骨的汤汁来烧,腐竹吸收肉的汤汁,美味下饭。主料:排骨500克、腐竹100克。辅料:葱姜适量、盐适量、草果1个...【阅读全文】
青菜黄豆排骨大米粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
青菜黄豆排骨大米粥的做法及介绍
青菜黄豆排骨大米粥食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、黄豆(已泡发)。调料:料酒、盐、味精。青菜黄豆排骨大米粥的做...【阅读全文】
排骨烧青豆的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
排骨烧青豆的做法及介绍
美味的排骨,是家里常吃的菜菜,这次配上了些许青豆,荤素搭配,颜色漂亮,营养也更赞哦!加点鸡粉让口味更出色!主料:排骨300g。辅料:油适量、盐适量、青豆100g...【阅读全文】
虾仁排骨粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虾仁排骨粥的做法及介绍
小朋友不喜欢吃海鲜类食物,家里偶儿买点虾大部分也都是被我解决掉。虾营养极为丰富的食物,其中蛋白质的含量比牛奶和鱼都高很多,同时还含有丰富钾、碘...【阅读全文】
老干妈蒸排骨的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
老干妈蒸排骨的做法及介绍
这道菜是我家经常做的一道菜,以前在自己家的时候妈妈总做给我吃,现在成家了,就学着自己做,简单快手,营养美味。主料:排骨500g、土豆1个。辅料:老干妈2勺、...【阅读全文】
粉蒸排骨的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
粉蒸排骨的做法及介绍
【菜名】粉蒸排骨。【特点】咸辣鲜香,排骨粑软。【原料】排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油。粉蒸排骨的...【阅读全文】
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