排骨家常做法大全及注意事项（第4页）---千米饮食网

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: 砂锅烤排骨的做法及介绍; 简单，不起油锅，也不会很腻，老公说好吃，啃着吃，很爽，用这个耐高温的锅，可以干烧。我用的是锡纸垫着烤。主料:排骨200g。辅料:蚝油1大匙、盐适量、蒜...【阅读全文】

: 莲藕排骨汤的做法; 莲藕排骨汤，传统名菜，属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。
...【阅读全文】

: 怎么熬骨头汤好喝？; 根据营养学家的研究，熬骨头汤最好的做法应该是：取鲜猪腿棒骨1—2千克，洗净，将管骨敲裂，能见到骨髓为度，放人铁锅(切忌用铝锅，如有条件最好用“保健套锅”...【阅读全文】

: 腊排骨浓汤的做法及介绍; 香香醇醇的腊排骨浓汤——诱人味蕾的奶色美汤。冬天里第一次腌制的腊排骨，鸟儿拿来炖了汤，3根还是有些多。在清明节前吃完是比较妥善的食用方法，再不...【阅读全文】

: 筒骨炖山药的做法及介绍; 秋风阵阵，又到了贴秋瞟的季节。用筒骨炖山药，非常简单，营养丰富，又好吃。主料:筒骨600g、山药350g。辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、香菜适量...【阅读全文】

: 排骨如何做的更烂; 排骨可以提前蒸一下，之后用温水冲洗后煎炸，这样再炖出来的排骨就会做到非常酥烂。
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: 排骨烧腐竹的做法及介绍; 这是一道非常简单的家常菜，腐竹用水泡发后，放入炖排骨的汤汁来烧，腐竹吸收肉的汤汁，美味下饭。主料:排骨500克、腐竹100克。辅料:葱姜适量、盐适量、草果1个...【阅读全文】

: 青菜黄豆排骨大米粥的做法及介绍; 青菜黄豆排骨大米粥食材：大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、黄豆(已泡发)。调料：料酒、盐、味精。青菜黄豆排骨大米粥的做...【阅读全文】

: 排骨烧青豆的做法及介绍; 美味的排骨，是家里常吃的菜菜，这次配上了些许青豆，荤素搭配，颜色漂亮，营养也更赞哦!加点鸡粉让口味更出色!主料:排骨300g。辅料:油适量、盐适量、青豆100g...【阅读全文】

: 虾仁排骨粥的做法及介绍; 小朋友不喜欢吃海鲜类食物，家里偶儿买点虾大部分也都是被我解决掉。虾营养极为丰富的食物，其中蛋白质的含量比牛奶和鱼都高很多，同时还含有丰富钾、碘...【阅读全文】

: 老干妈蒸排骨的做法及介绍; 这道菜是我家经常做的一道菜，以前在自己家的时候妈妈总做给我吃，现在成家了，就学着自己做，简单快手，营养美味。主料:排骨500g、土豆1个。辅料:老干妈2勺、...【阅读全文】

: 粉蒸排骨的做法及介绍; 【菜名】粉蒸排骨。【特点】咸辣鲜香，排骨粑软。【原料】排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油。粉蒸排骨的...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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烹饪蔬菜的小技巧厨房常用餐具多长时间更换一次烹饪中用盐的三个技巧如何和饺子面? 烹饪中小火中火旺火是指什么？怎么熬骨头汤好喝？什么时候用大火？什么时候用中火？什么时候用小火？羊肉好坏的鉴别方法及技巧介绍你会用醋吗？怎样煮鸡蛋美味与营养兼收烹饪技法：蒸烹饪技巧：腊肉应该先煮后蒸

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