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湘菜冰糖湘莲的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
湘菜冰糖湘莲的做法及介绍
“冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡,故湘莲又称贡莲。香莲主要产于洞庭湖区一带,湘潭为著名产区,市内以花石、中路铺两地所产最多,质量也最好...【阅读全文】
糖醋活鲤鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糖醋活鲤鱼的做法及介绍
将虾仁放碗内加调料上浆;锅置旺火烧热,舀入花生油烧至四成热(约100℃)时,放入虾仁划油,捞出沥油;原锅留底油,仍置火上;...【阅读全文】
冰糖的功效与作用及百科介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
冰糖的功效与作用及百科介绍
冰糖的主要成分是含结晶水的葡萄糖。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅...【阅读全文】
糖醋沅白的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糖醋沅白的做法及介绍
湖南沉江县所产银鱼色白如银,故称沅白,以此制成的糖醋沉白,颜色金黄,外表微脆,味道酸甜,香气袭人,乃沅江地区传统名菜。...【阅读全文】
绵白糖和白砂糖有什么区别?---千米饮食网(www.kmysw.com)
绵白糖和白砂糖有什么区别?
白糖主要包括绵白糖和白砂糖两种。很多朋友去买糖不知道要哪种,主要是这两种价格还不一样,到底它们差在哪里了呢?颗粒大小绵白糖颜色洁白、粒细很细微,看起来像积...【阅读全文】
孕妇可以吃糖蒜吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
孕妇可以吃糖蒜吗?
想必大家都知道,孕妇的饮食一点儿也不能怠慢。稍微一点不小心,就可能对胎儿造成十分严重的影响。那么,哪些食物孕妇可以吃,哪些食物孕妇不能吃呢,孕妇可以吃糖蒜吗?那么,看看...【阅读全文】
红糖食物相克大全,与红糖相宜相克食物列表---千米饮食网(www.kmysw.com)
红糖食物相克大全,与红糖相宜相克食物列表
红糖有哪些营养功效?白糖的主要成分为蔗糖。红糖含钙、铁皆为白糖的3倍,还含锌、铬、锰等微量元素及胡萝卜素、维生素B1维生素B2、烟酸等维生素类。红糖性温,味...【阅读全文】
糖拌三鲜的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糖拌三鲜的做法及介绍
“糖拌三鲜”是河南特色风味名菜。三鲜,指花下藕、鲜核桃仁和鲜莲籽。所谓花下藕,即农历 6 月荷花盛开时的地下茎,甘甜脆美,胜似水果,与之同时令的嫩核桃和...【阅读全文】
猪油米花糖特产介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
猪油米花糖特产介绍
猪油米花糖是江苏省苏州市太仓市沙溪镇的特产。太仓猪油米花糖这一沙溪传统土特产,受到越来越多的游客青睐。光绪年间(1900年)沈缓之在沙溪开设了“鼎盛祥”糕饼店。产品以桃片...【阅读全文】
糖醋软熘鲤鱼焙面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糖醋软熘鲤鱼焙面的做法及介绍
黄河鲤鱼是我国四大名鱼之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分,食之有利尿消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效。...【阅读全文】
糖醋千张的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糖醋千张的做法及介绍
此菜麻、辣、鲜、香、金黄色,糖醋口,千张营养丰富,别具风味,热天冷食,是下酒好菜。注意对火候的掌握,一开始用旺火,炸完加水煮沸后,改用...【阅读全文】
糖粉的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糖粉的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍
糖粉是一种颇受老百姓喜欢的食物,可当做调味品或制作各种民间美味小吃。英文为icing sugar。糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右...【阅读全文】
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