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“歪果仁”眼中的中国食物迷信---千米饮食网(www.kmysw.com)
“歪果仁”眼中的中国食物迷信
每个地方的人都觉得新的一年就意味着全新的开始,然而,中国的新年却有说不完的传统和迷信,而其中很多都是与食物相关的。今天我们就来说一说,“歪果仁”眼中的几个中国食物迷信。...【阅读全文】
七里香=鸡屁股?脑洞大开的台湾词---千米饮食网(www.kmysw.com)
七里香=鸡屁股?脑洞大开的台湾词
虽然两岸文化相同,但一些名词含义却差别很大,例如单眼、美人腿、那个鱼、波霸、例假日等,有时不明觉厉,甚至还会脑洞大开呢!...【阅读全文】
中国十大包子排名---千米饮食网(www.kmysw.com)
中国十大包子排名
包子是一种古老的汉族面食,也是发酵食品。舌尖上的中国包子,中国十大名包盘点。1、北京庆丰包子庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只...【阅读全文】
中国人为什么对鸡特别喜爱---千米饮食网(www.kmysw.com)
中国人为什么对鸡特别喜爱
在十二生肖当中,属禽类的只有一种,那就是鸡,因此我们说自古人们对鸡就是情有独钟。那么,人们为什么如此喜欢鸡呢?鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值。看...【阅读全文】
中国有哪些著名的菜系---千米饮食网(www.kmysw.com)
中国有哪些著名的菜系
我国菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、七大菜系、八大菜系、十大菜系、十二大菜系、十四大...【阅读全文】
“不时不食”不过时---千米饮食网(www.kmysw.com)
“不时不食”不过时
按照《内经》理论,一年四季的气候变化是春生、夏长、秋收、冬藏,人的身体也是如此。中医讲究天人合一,特别注重顺应自然。因此,顺时而食也是膳食养生的关键...【阅读全文】
各地区小吃及特产汇总---千米饮食网(www.kmysw.com)
各地区小吃及特产汇总
中国是一个饮食大国,蕴含着丰富的饮食文化,这些饮食特色也是吸引各方游客及食客的常胜法宝。1、北京市(京)北京鸭梨、京白梨、白鸡、全聚德烤鸭、油鸡、果脯、北...【阅读全文】
北京饮食文化发展---千米饮食网(www.kmysw.com)
北京饮食文化发展
北京自春秋战国以来一直是我国北方重镇,先后有辽、金、元、明、清五朝建都于此,是我国政治、经济、文化、外交中心,汉、满、蒙、回等各族人民大量在此定居。世界和全国各...【阅读全文】
松辽风味特色介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
松辽风味特色介绍
松辽风味,包括辽宁、吉林和黑龙江三省地方风味,或称东北风味。辽宁省地处我国东北南部,南端为辽东半岛,西南海岸线漫长,东部和东北部峰岭连绵,中部平原上质肥沃。是动、植物...【阅读全文】
夏季养生指南:西红柿的营养---千米饮食网(www.kmysw.com)
夏季养生指南:西红柿的营养
西红柿又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实,”又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美...【阅读全文】
刚酿的白酒为什么又辣又苦?---千米饮食网(www.kmysw.com)
刚酿的白酒为什么又辣又苦?
白酒是大家逢年过节餐桌上面都会有的一种酒类饮品,是中国所特有的一种酒类。白酒作为一种蒸馏酒,是中国传统的酒类饮品,主要是以五谷杂粮作为酿造原料,再加入一些发酵剂经过...【阅读全文】
一颗荔枝三把火 荔枝的健康吃法---千米饮食网(www.kmysw.com)
一颗荔枝三把火 荔枝的健康吃法
荔枝素有中国岭南佳果之称,色、香、味皆美,同时也含有丰富的营养价值,功效多,但只有掌握荔枝的健康吃法,才能更好发挥其食疗功效。那么该如何健康吃荔枝呢?以下几大降火吃法...【阅读全文】
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