鸡肉家常做法大全以及注意事项（第24页）---千米饮食网

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: 乌鸡的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而...【阅读全文】

: 野山笋炖乌鸡汤的做法及介绍; 野山笋炖乌鸡汤所需材料：乌鸡1个、野山笋适量、盐适量、葱姜适量、黄酒适量、枸杞子适量、清水适量。野山笋炖乌鸡汤做法步骤详解1、食材准备好。2、把...【阅读全文】

: 三黄鸡的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享...【阅读全文】

: 鸡胗的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 鸡胗也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。鸡胗的营养价...【阅读全文】

: 吃鸡肉鲜为人知的几大真相; 鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑，但在日常生活中，以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正：...【阅读全文】

: 童子鸡(桶子鸡)的营养功效及食用禁宜与怎样挑选保存等百科介绍; 童子鸡(桶子鸡) [tongziji]童子鸡体重约一磅重的宴席上用的小鸡;小烤鸡。童子鸡的营养价值鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利...【阅读全文】

: 枸杞煲鸡粥的做法及介绍; 功效:益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨。营养价值:蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁。适宜人群:治...【阅读全文】

: 荷香酱油鸡的做法及介绍; 荷香酱油鸡是一道地地道道的徽菜，吃过的人一定赞不绝口，它表面色泽鲜艳，金光灿灿，搁着帘子你都能闻见它的香味，吃起来更是皮香肉酥，肥而不腻，吃完...【阅读全文】

: 芭蕉花芯蕾老母鸡汤的做法及介绍; 芭蕉花芯蕾老母鸡汤所需材料：老母鸡半只、芭蕉花一朵、盐一点点、姜片三片。芭蕉花芯蕾老母鸡汤做法步骤详解：1、芭蕉花一朵。2、剥去紫色的老梆，只留...【阅读全文】

: 桂花鸡头肉的做法及介绍; 鸡头肉，即新鲜芡实，果实呈小圆球形，上尖端突起，形如鸡头，故名。苏州葑门所产鸡头肉，每年中秋前后上市，素有"南塘鸡头大塘藕"之美誉。...【阅读全文】

: 酥炸油鸡的做法及介绍; 此菜是南京传统菜，30 年代风行于南京京苏帮餐馆中，几乎家家皆挂牌供应。油鸡味透肌里，酥脆鲜香，堪为一绝。...【阅读全文】

: 叉烤野鸡片的做法及介绍; 野鸡，又名山鸡，雄者羽毛美丽，体状且大，雌者体形较小，制菜雄者为佳。盐城处于滩涂河荡地区，宜于野鸡栖息繁衍，冬令捕之，甚为肥壮，可制...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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