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健康膳食,提高免疫力——新冠肺炎疫情期间学生的饮食建议

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  面对新型冠状病毒感染的肺炎,提高免疫力是每个人的“必修课”。在做好个人防护的同时,健康饮食也是非常重要的。那么,中学生居家学习期间要如何合理膳食、均衡营养呢?

健康膳食,提高免疫力——新冠肺炎疫情期间学生的饮食建议---千米饮食网

  01、平衡膳食,保持适宜体重

  1、疫情期间不适宜减肥,而是要均衡饮食,每天食物要包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶及大豆类。

  2、孩子每天至少摄入300-500克蔬菜、200-350克水果,蔬菜水果种类每天不少于4种,家长需要及时采购和补充家里的蔬菜水果,保证孩子每日所需的的维生素、矿物质等。

  3、新鲜蔬菜水果富含维生素C、膳食纤维、植物化学物等,对提高孩子的免疫力有好处。深绿色、紫红色、橙黄色的蔬菜被称为深色蔬菜,它们所含的营养成分通常比浅色蔬菜更为丰富,应占蔬菜总量的一半以上(即每天150-250克以上)。

  4、每周食用1-2次动物肝脏,它含有丰富的维生素A,有利于保护黏膜、预防感染。

  02、食物多样,多喝温开水

  1、食物多样是平衡膳食的根基,每周应该食用25种以上的食物,保证身体健康。体内水分充足有助于提高抵抗力,多喝水能保持呼吸道湿润,每天推荐饮用不少于800-1400毫升的水(11~17岁学生每天1100~1400毫升)。

  2、另外,果汁不能替代新鲜水果,少喝或不喝含糖饮料。可以喝一些淡茶水,冬季气候干燥也可以喝点梨水。

  3、零食首选水果、坚果、牛奶、豆制品等这类营养价值比较高、天然的食物或进行简单加工即可食用的食物。少吃高盐、高油、高糖等零食,如高盐的薯片、饼干、话梅等,高糖的含糖饮料、糖果、甜点等,高油的薯条、炸鸡翅等。

  03、作息规律,保证睡眠、适当运动

  1、规律的作息时间也是非常重要的,要保证一日三餐,规律饮食。睡眠不足时免疫力下降,所以每天至少要保证8-10小时的睡眠。同时放松心态,防止焦虑,保证睡眠质量。

  2、运动对于提高心肺功能、强壮骨骼肌肉是非常有好处的,疫情流行期间推荐个体性的活动,瓶装矿泉水可以代替哑铃练习力量,床上做仰卧起坐,还可以在客厅里做做广播体操,跟着抖音里的运动达人活动起来,坚持每天两次眼保健操。

  3、不要长时间处于静态活动,学习、看书的时候每隔1小时记得起来活动活动。使用电子产品学习30~40分钟后,应休息远眺放松10分钟。

  专家提醒疫情隔离做好自我防护就可以,切记盲目服药和“进补”。不是越进补,免疫力就一定会越高,补得不对或者过头,都会“过犹不及”,反而对身体有害。不要听信一些食品的夸大宣传,还是要靠平衡膳食、适量运动、居室通风、勤洗手、出门戴口罩、保持舒畅心情来维持我们的健康。

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