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【每日菜谱推荐】山药怎么做好吃---千米饮食网(www.kmysw.com)
【每日菜谱推荐】山药怎么做好吃
薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。山药所含的热量和碳...【阅读全文】
怎样辨别真假三文鱼---千米饮食网(www.kmysw.com)
怎样辨别真假三文鱼
不法商贩用虹鳟鱼与大马哈鱼冒充三文鱼:①新鲜的三文鱼有光泽的橘黄色,大马哈鱼颜色较淡;而虹鳟鱼肉颜色上没有三文鱼自然有光泽。②三文鱼有鲜亮白...【阅读全文】
两个小窍门保证羊肉软嫩---千米饮食网(www.kmysw.com)
两个小窍门保证羊肉软嫩
1、老羊肉如何上浆(1)如果买回的羊肉,没有把握区分是否小羊或老羊,就按老羊肉处理,原则是宁肯错杀一千,也别放过八百。因为小羊肉即使上浆,也无大碍,就是口感...【阅读全文】
六种错误的饮食小常识---千米饮食网(www.kmysw.com)
六种错误的饮食小常识
在饭桌上有很多的饮食常识是需要你留意的!要是不去多多注意的话就有可能影响你的身体健康!下面我们就来看看六种错误的饮食小常识,希望能帮助大家早...【阅读全文】
如何去除鱼腥味?---千米饮食网(www.kmysw.com)
如何去除鱼腥味?
鱼身上有两条腥线,不知道大家了解没有,做鱼的时候首先把腥线去除,做出的鱼就一点土腥味都没有啦。去除鱼腥味去除腥线也是有小窍门的:将鱼收拾干净以后,在靠近鱼头...【阅读全文】
这个端午从舌尖开始--各地的展示---千米饮食网(www.kmysw.com)
这个端午从舌尖开始--各地的展示
每年农历五月初五,是传统的端午节。端午节在我国拥有悠久的历史,这一天有吃粽子,赛龙舟,喝雄黄酒,挂菖蒲等习俗。虽然端午节全国各地都有吃粽...【阅读全文】
如何弥补夹生饭?---千米饮食网(www.kmysw.com)
如何弥补夹生饭?
人有失足,马有失蹄。就算是妈妈级的资深厨师也会有失手将饭菜做得不好的时分,更别说厨房新手了。M以前做饭的时分常常会由于水放少了,或是焖的时间不够而做出...【阅读全文】
儿童食品无标准购买莫被牵鼻走---千米饮食网(www.kmysw.com)
儿童食品无标准购买莫被牵鼻走
宝宝面儿童饼干;儿童酱油;名目众多且印满了卡通形象的儿童食品占据了各大超市的显眼位置。不过,中消协近日针对儿童食品安全问题发布了消费...【阅读全文】
夏季养生小常识教你如何摆脱夏乏---千米饮食网(www.kmysw.com)
夏季养生小常识教你如何摆脱夏乏
夏季到来,不知道各位是不是经常觉得觉不够睡,全身乏力,无精打采。俗话说春困夏乏秋打盹,所以我们都认为夏天跟春天一样,会容易犯困,可是你知道夏乏是什么...【阅读全文】
芥末粉掺假的鉴别技巧介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
芥末粉掺假的鉴别技巧介绍
正品芥末粉是一种学名为黄芥或与它很接近的植物干种子,经磨碎后而制成的黄色颗粒粉状物,应具有刺激的辛辣味,用水搅拌后,过一刻钟,刺激味更...【阅读全文】
都你科学发鱼翅的方法技巧介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
都你科学发鱼翅的方法技巧介绍
将翅针或翅饼用开水浸泡1~2小时,加热煮沸十余分钟,待软化后便可捞出备用。如原料是生翅,其方法为:将生翅用清水浸泡一天,然后用80℃热水煮30分钟,取出刮去...【阅读全文】
羊肉好坏的鉴别方法及技巧介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
羊肉好坏的鉴别方法及技巧介绍
羊肉有新鲜、不鲜和变质之分,也有羊龄大小之别。当购买时,人们都希望买到鲜嫩的羊肉。那么怎样挑选呢?主要是从羊肉的色泽、弹性、黏度和气味上鉴别。新鲜...【阅读全文】
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