鸡胗家常吃法集锦及百科常识（第1页）---千米饮食网

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: 凉拌香辣鸡胗的做法及介绍; 工艺：拌。口味：香辣味。难度：普通水平。时间：1小时以上。食材：鸡胗5个、生姜1块、小葱1根。调料：陈醋适量、老抽适量、食盐适量、辣椒油适量...【阅读全文】

: 鸡胗的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 鸡胗也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。鸡胗的营养价...【阅读全文】

: 绣球鸡胗的做法及介绍; 鸡胗划上十字刀纹，经加热后自然卷起，形似绣球，故名。烹制时加入猪肉做辅料，进行调味，鸡胗嚼时绵软有劲，味鲜香，佐酒佳肴。【原料】鸡胗 5...【阅读全文】

: 糟卤鸡爪鸡胗的做法及介绍; 主料：鸡爪500克、鸡胗500克调料：食盐适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、白酒适量、茴香适量、糟卤适量、水适量糟卤鸡爪鸡胗的做法1.鸡爪，鸡胗...【阅读全文】

: 榨菜鸡胗花的做法及介绍; 原料：新鲜鸡胗、涪陵榨菜片、鲜红辣椒、姜蒜、蚝油、精盐。做法：1、姜蒜切碎，红辣椒切片，涪陵榨菜片用清水浸泡。2、鸡胗洗净去除油脂，用刀刮掉内...【阅读全文】

冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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