牛腩家常吃法集锦及百科常识（第1页）---千米饮食网

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: 板栗牛腩粥的做法及介绍; 材料:稠粥 1 碗,牛腩 200 克,熟板栗 50 克调料 a 植物油 1 大勺,冰糖酱油绍酒各 1/2 大勺牛肉卤料一包 b 精盐鸡粉各 1/2 小勺子。做法:牛腩洗净放入锅中加入调...【阅读全文】

: 干煸牛腩的做法及介绍; “腩”即腹肉。《齐民要术》记有“腩炙”一菜，菜作法是：“牛羊牸鹿肉皆得，方寸脔切，葱自研令碎，和盐鼓汁，仅令相淹，少时便炙，若汁多则肕。拔火间痛逼...【阅读全文】

: 番茄牛腩的做法及介绍; 月初的时候，做了一道萝卜牛腩，当时用的是肉多筋少的牛腩，也就是广东人说的坑腩。但千米饮食网小编更喜欢的其实是筋多肉少的牛腩(也称为爽腩)，吃牛腩...【阅读全文】

: 萝卜炖牛腩的做法及介绍; 买了新鲜的萝卜和牛腩，扔一起煲了一锅牛腩。吃第一口就忍不住跳起来，好吃到让人想辞职去摆街边摊了!在广州，萝卜牛腩/牛杂即是粤菜馆里的硬菜，也是老广从小...【阅读全文】

: 清汤牛腩面的做法及介绍; 在做饭和请吃饭的问题上，我有些强迫症，我的理解是，做一顿晚饭和做一顿家宴，是有天壤之别的。朋友是带着期待来的，所以我不能去楼下买些时令菜，就这么将就...【阅读全文】

: 香卤牛腩面的做法及介绍; 食材明细：面条适量、西红柿适量、牛腩适量、洋葱适量、香菜适量。使用的厨具：电压力锅、煮锅。香卤牛腩面的做法：1、准备材料，牛腩提前卤制。(牛腩...【阅读全文】

: 黄豆烧牛腩面【五木面条】的做法及介绍; 菜谱简介黄豆营养价值高，大部分都用来作豆浆。这次变化一下，黄豆烧牛腩，搭配五木细关东面，吃起来会骨溜骨溜，比面线来得Q弹，汤中带鲜蔬及黄豆香甜，温厚...【阅读全文】

: 家常牛腩煲的做法及介绍; 【菜名】牛腩煲。【原料】牛脯300克,生菜250克,红枣10颗,腐竹25克,姜数片，蒜末一茶匙,桂皮一块,蚝油、生抽、糖、酒、盐、葱各适量。家常牛腩煲的做法：　...【阅读全文】

: 当归牛腩的做法及介绍; 当归系一种补血活血的中药材。性善质润、味甘、气香，用以烹制佳肴在闽南民间早已流传，特别是当归牛脯在厦门久负盛名。【原料】主辅料：牛脯 750 克。...【阅读全文】

: 牛腩面的做法及介绍; 只需一勺牛腩汤，一碗香喷喷的牛腩面就做好了，做法简单，味道鲜美，营养丰富。主料：挂面1把。辅料：牛腩适量、葱适量、牛腩汤1碗。牛腩面的做法:1.将...【阅读全文】

: 咖喱牛腩的做法及介绍; 主料：牛腩500克。辅料：胡萝卜2根，土豆1个，洋葱半个。调料：色拉油适量，姜适量，料酒适量，咖喱3块，椰浆30毫升，小葱适量。咖喱牛腩的做法1.准备...【阅读全文】

: 五香焖牛腩的做法及介绍; 主料:牛腩500克调料:食盐4克姜1块八角2个桂皮3片生抽1小勺豆瓣酱1小勺甘草4片五香粉1勺白糖1小勺陈皮2块啤酒1罐五香焖牛腩的做法1.牛腩买来切快...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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烹饪中用盐的三个技巧六种错误的饮食小常识煲汤可没那么简单一般人不知道的厨房七个小妙招厨房烹饪技巧之怎样挂糊？切出美丽的葱花（1）汆（焯）烫时用冷水还是热水？汆（焯）烫的时间要多长？漂亮的蛋花汤做法技巧素菜难道就不能做出美味吗？复合味道可能会更好水煎法炒菜也美味烹制海参忌加醋

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