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龙眼的由来典故和传说及背后的历史故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
龙眼的由来典故和传说及背后的历史故事
龙眼又叫做桂圆,是我们日常生活中十分常见的一种水果。它含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。那么你们知道龙眼的名字是...【阅读全文】
龙眼虾仁的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
龙眼虾仁的做法及介绍
“龙眼虾仁”是北京功德林素菜馆名菜之一。以鲜蘑菇为主料,加工剪成虾仁状,配以尤眼、红樱桃,成菜精致美观,素中似有荤香。...【阅读全文】
龙眼粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
龙眼粥的做法及介绍
原料: 龙眼肉 10 枚,糯米 100 克,白糖少许,清水适量;做法:1.将龙眼肉去壳去核,冲洗乾净,切成小块。糯米淘洗乾净。2.取锅放入清水、龙眼肉和糯米,先...【阅读全文】
龙眼蜜汁火腿的典故---千米饮食网(www.kmysw.com)
龙眼蜜汁火腿的典故
“龙眼蜜汁火腿”是扬州最著名的风味菜。“龙眼蜜汁火腿”,原名“蜜汁火方”,此菜卤汁透明、浓郁,火腿酥烂,口味鲜甜。清代著名文学家、烹饪学家袁枚在...【阅读全文】
龙眼莲子粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
龙眼莲子粥的做法及介绍
原料:龙眼干 10 枚,莲子 50 克,粳米 100 克,白糖少许,清水适量;做法:1.将龙眼乾用清水浸泡,冲洗乾净。莲子去皮去芯,放入碗内,加入少许开水 ...【阅读全文】
龙眼名字的由来 你们晓得吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
龙眼名字的由来 你们晓得吗?
龙眼又叫做桂圆,是我们日常生活中十分常见的一种水果。它含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。那么你们知道龙眼的名字是...【阅读全文】
夏天吃龙眼,补气又益血---千米饮食网(www.kmysw.com)
夏天吃龙眼,补气又益血
龙眼别名甚多,诸如龙目、骊珠、益智、圆眼、桂圆、蜜脾、荔枝奴、川弹子等。有的文献记述了某些别名的由来,明代《本草纲目》说:“龙眼、龙目,象形也。“唐代《...【阅读全文】
干桂圆能不能泡水喝?有什么要注意的?---千米饮食网(www.kmysw.com)
干桂圆能不能泡水喝?有什么要注意的?
可以明确的告诉你,干桂圆是可以泡水喝的,而且泡水喝的好处还很多。现在很多人都喜欢泡水的,虽然说泡水时选择的材料不同,但是都有一个想法,就是把身体变得更好,浸泡在水...【阅读全文】
龙眼鸽蛋的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
龙眼鸽蛋的做法及介绍
鸽蛋营养丰富,素为滋补上品,配以鱼肚、鸡肉、火腿、口蘑等众多鲜料同烹,滋味更为鲜美。成菜个个鸽蛋似龙眼,故名。...【阅读全文】
与桂圆相克的食物,龙眼食物相宜相克表---千米饮食网(www.kmysw.com)
与桂圆相克的食物,龙眼食物相宜相克表
桂圆有哪些营养功效?桂圆又名龙目、圆眼、龙眼肉等,是我国特有的果品。桂圆几乎含有人体所需要的各种营养素。每100克干品中含碳水化合物65克,包括大量葡萄糖、...【阅读全文】
巴蜀龙眼咸烧白的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
巴蜀龙眼咸烧白的做法及介绍
“龙眼咸烧白”是以四川传统风味菜“咸烧白”的基础上发展而来的。因肉卷形似“龙眼”而得名。...【阅读全文】
川味龙眼甜烧白的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
川味龙眼甜烧白的做法及介绍
四川农村,普遍流行着一种叫“田席”,的筵席形式,这种筵席具有不拘场地、就地取材、不尚新异、朴素实惠的特点。因烹法多用蒸扣,故又有“三蒸九扣”之称。“甜...【阅读全文】
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