野菜家常做法大全及注意事项（第1页）---千米饮食网

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: 白蒿吃之前要焯水吗？; 白蒿是一种很好吃的野菜，很多人说白蒿吃之前要焯水，那么，白蒿要焯水吗?白蒿要不要焯水?千米饮食网的小编为你解答。白蒿要焯水吗?白蒿要焯水。白蒿是...【阅读全文】

: 苜蓿粥的做法及介绍; 原料：嫰黄花苜蓿 200 克，粳米 100 克，精盐少许，味精少许，熟油少量，清水适量;做法：1.黄花苜蓿摘洗乾净，细切。粳米淘洗乾净。2.取炒锅上火，放入熟猪油烧热，下金花菜略...【阅读全文】

: 荇菜粥的做法及介绍; 原料：荇菜 50 克，粳米 100 克，白糖适量，清水适量;做法：1.将荇菜摘洗干净，细切。粳米淘洗干净。2.取锅放入清水、粳米，旺火煮沸后，加入荇菜，在用小火续煮至粥成，然后...【阅读全文】

: 荠菜粥(四)的做法及介绍; 原料：荠菜 200 克，粳米 100 克，精盐少许，清水适量;做法：1.将荠菜摘洗乾净，细切。粳米淘洗乾净。2.取锅放入清水、粳米，旺火煮沸后加入荠菜，...【阅读全文】

: 都说蒲公英可治疗很多病，真的有这么好吗？; 蒲公英确实是一味非常不错的药物，虽然它只是到处都能看到的一种植物，甚至被人认为是杂草，但是不论是中医还是现代医学其实都是把它当成“药中上品”的，而且现在越...【阅读全文】

: 荠菜粥(三)的做法及介绍; 先将粳米倒入锅内加水煮沸，再加上洗净的芥菜，同煮作粥，粳米与芥菜比例为 1∶1。近年来研究表明：食用荠菜等野菜，有助于提高机体免疫力。...【阅读全文】

: 荠菜粥（二）的做法及介绍; 原料：荠菜 200 克，粳米 100 克，精盐少许，清水适量;做法：1.将荠菜摘洗乾净，细切。粳米淘洗乾净。2.取锅放入清水、粳米，旺火煮沸后加入荠菜，再...【阅读全文】

: 荠菜粥的做法及介绍; 先将洗净的粳米 100 克倒入锅内，加水煮沸，再加上新鲜的荠菜 100 克，同煮成粥，早、晚随量食用。...【阅读全文】

: 马齿苋粥的做法及介绍; 病因：治湿热型腹泻、饮食不节制、暴饮暴食、过食辛辣油腻而致腹泻。主要表现：大便稀黏、大便不爽、臭味较大伴有不消化食物、噁心、呕吐、腹痛等症状。　　...【阅读全文】

: 小满节气食苦菜; 春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒...【阅读全文】

: 鱼腥草功效那么好，是不是可以随便吃？; 鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积...【阅读全文】

: 说说古代名人吃野菜的典故传说; 眼下正是野菜盛产的季节，吃腻了大鱼大肉的都市人也吃起了野菜。不光现代人对野菜情有独钟，古人也吃野菜，不但普通百姓食用，皇帝大臣、达官贵人也吃。有...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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"煮"的小技巧担心果蔬农残怎么解决有些厨具不能乱用你知道吗多吃鸡蛋头发长得快揭鸡蛋鲜为人知的3大功效烹调时，什么时候放调料？为何煮鸡蛋时间不宜过长？实用烹饪秘笈72法水果冰镇后更香甜如何才能减盐不减咸？怎样防止蔬菜在焯水时营养素流失介绍焖饭炖菜时忌将煤气拧到最小秋后吃三瓜

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